Nettes Dinner in toller Atmosphäre
Unsere erfolgreiche, im Februar gestartete Kochreihe geht weiter...
Genießen Sie einen kulinarischen Abend in unserer besonderen Küchenausstellung mit Freunden oder Ihrer Familie. Jede Gruppe sitzt an einem nett dekorierten Tisch mit Kerzenschein in einer der vielen Küchen-Kojen.
Tom Kagerer verzaubert Sie mit seinem Team von "Tom-Kocht" mit einer Vielzahl an leckeren badischen Tapas.
BADISCHE TAPAS
zum teilen
AMUSE-BOUCHE
Flammkuchen
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MEERRETTICHMOUSSE
Rote Bete Carpaccio
SCHNECKENSUPPE (oder Maronensuppe)
Kracherle | Kräuter
KRETZERFILET
Sonnenwirbele | Kerne
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GAISBURGER MARSCH
Tafelspitz | Wurzelgemüse | Kartoffel
KRAUTWICKEL
Graupenrisotto
WILDMAULTASCHEN
Kartoffelsalat
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RINDERROULADE
Kartoffel-Olivenstampf
KALBSBACKEN
Nussspätzle
ENTENKEULE
Frühlingsrolle | Blaukraut
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Schwarzwälder Kirsch reloaded
Mikro Biskuit | Parfait | Kirschen | Schokki
Preis pro Person 99,- € inkl. Weinbegleitung